Als we voorbij Pomarance zijn, zien we het gele bordje Podere Cerale. We zijn in de buurt! Een bijna vijf kilometer lange weg leidt ons omhoog – en weer naar beneden. Gelukkig blijken we door te moeten rijden tot het meest idyllische en rustige plekje, aan het einde van de weg.
Als we de auto uitstappen, worden we verwelkomd door Joep en Jan Pieter. Met een ijskoud drankje in de hand legt Jan Pieter ons in een paar zinnen uit waar Podere Cerale voor staat. ‘De regel is dat je vooral doet wat je zelf wil. Zes keer per week koken we voor onze gasten. Mee-eten mag, maar hoeft niet. Het ontbijt serveren we vanaf half negen tot wanneer je maar wil. En wil je morgen meehelpen met kersen plukken om er likeur of jam van te maken? Ook dat mag. Maar eerst laat ik jullie je kamer zien.’
Zo begint ons verblijf op Podere Cerale, het ‘persoonlijk hotel’ dat Joep Otten en Jan Pieter Rondeltap runnen in de prachtige heuvels van Toscane. Ze verbleven op vakantie in Spanje en Italië zelf vaak in een hotel of agriturismo, en dan begon het steeds te kriebelen. ‘Dan zeiden we tegen elkaar: Dit zouden wij beter kunnen.’ Lees hun ervaringen in het nieuwste nummer van De Smaak van Italië, dat vanaf 6 januari 2012 verkrijgbaar is.
Wij hebben al een aantal keer mogen genieten van de gastvrijheid en de heerlijke keuken van Podere Cerale.
Iedere keer dat wij hier komen, ervaren wij als een warm bad. Joep en Jan Pieter ontvangen je hartelijk en hebben tips om je verblijf zo aangenaam mogelijk te maken en je niet te vervelen.
Naast de mooie plek waar Podere Cerala zelf ligt, is ook de hele omgeving het waard om bezichtigd te worden.
Een echte aanrader voor mensen die van lekker eten, wandelen en cultuur houden maar ook de zee en een riviertje om te zwemmen zijn zeer goed bereikbaar.
We zijn afgelopen jaar voor het eerst gast geweest op de Podere Cerale. Wat een rust en Joep en Jan Pieter zijn geweldige gastheren. Na vijf minuten voel je je al thuis. Heerlijk ongedwongen, doen waar je zelf zin in hebt. Niets moet alles mag. De gastenverblijven zijn goed verzorgd, het eten is super. Een plek om weer terug te keren.
Wat een leuk artikel en mooie foto’s.
Je voelt precies de sfeer van de Podere. Ik krijg er heimwee van!