Week 8: Riso con la cucuzza – Rijst met zomerpompoen

R

Categorie: Primi, vegetarisch
Hoeveelheid: 6 personen
Bereidingstijd: 30 minuten + 20 minuten kooktijd

{Lees meer…}

Week 7: Mascolini fritti – Gebakken ansjovis

G

Categorie: Antipasti, vis
Hoeveelheid: voor 4 personen
Bereidingstijd: 30 minuten

{Lees meer…}

Week 6: Pasta fritta con il miele – Gebakken pasta met honing

P

Categorie: Dolci
Hoeveelheid: voor 4 personen
Bereidingstijd: circa 20 minuten

{Lees meer…}

Week 5: Cannelloni alla siciliana – Cannelloni op Siciliaanse wijze

Cannelloni

Categorie: Primi, vlees
Hoeveelheid: 6 personen
Bereidingstijd: circa 140 minuten

{Lees meer…}

Week 4: Bianchini alle mandorle – Amandelhoopjes

Bianchini - Amandelbloesem

Categorie: Dolci
Hoeveelheid: 4 personen
Bereidingstijd: circa 80 minuten + 90 minuten oventijd + 60 minuten afkoeltijd

{Lees meer…}

Week 3: Frittata di salvia e cipolle rosse – Frittata met salie en rode ui

Frittata di salvia

Categorie: Secondi, vegetarisch
Hoeveelheid: 4 personen
Bereidingstijd: circa 15 minuten

{Lees meer…}

Week 2: Olive infornate – Zwarte olijven uit de oven

Olive infornate

Categorie: Antipasti, vegetarisch
Hoeveelheid: 8 personen
Bereidingstijd minder dan 15 minuten

{Lees meer…}

Week 1: Zuppa di ceci – Kikkererwtensoep

Zuppa di ceci

Categorie: Primi, vegetarisch
Hoeveelheid: 4 personen
Bereidingstijd: 2 uur + 12 uur voor het weken van de kikkererwten

{Lees meer…}

Week 52: Pesce spada al forno – Zwaardvis uit de oven

Z

Categorie: Secondi, vis
Hoeveelheid: 4 personen
Bereidingstijd: circa 35 minuten

{Lees meer…}

Week 51: Spaghetti aglio, olio e peperoncino

S

Categorie: Primi, vegetarisch
Hoeveelheid: 4 personen
Bereidingstijd: circa 15 minuten

{Lees meer…}