Koffieproever verzekert tong voor recordbedrag
De Smaak van Italië 2009 3Koffieproever Gennaro Pelliccia (1975) besloot onlangs zijn tong te verzekeren voor elf miljoen euro. Pelliccia werkt als koffieproever voor het bedrijf Costa Coffee in Londen.
Wie weleens in Londen is geweest, weet dat Starbucks daar geduchte concurrentie ondervindt van NERO en Costa Coffee. De koffieproever van laatstgenoemde keten is volgens de organisatie van wezenlijk belang voor de kwaliteit van de koffie die er wordt geschonken. Daarom is de tong, met smaakpapillen die naar eigen zeggen wel duizend koffiesmaken kan onderscheiden, verzekerd voor maar liefst elf miljoen euro. Eigenaar van de tong, Gennaro Pelliccia, is als koffieproever verantwoordelijk voor de smaakgarantie voor de 108 miljoen koppen koffie die Costa per jaar verkoopt. Het verzekerde bedrag bleek overigens één van de hoogste ooit voor een lichaamsdeel. De Nederlandse wijnproever Ilja Gort liet zijn neus ooit voor vijf miljoen euro verzekeren. Volgens Costa Coffee heeft Pelliccia zijn waarde al ruimschoots bewezen.
