Logeren bij Gustissimo in de Marken
De Smaak van Italië 2009 4Een stukje paradijs op aarde. De kans bestaat dat je denkt aan palmbomen, witte stranden en kokosmelk. Vergeet die Bountyreclame. Italië biedt het nieuwe paradijs; inclusief truffelgronden, klaproosvelden, golvende heuvelen en duizenden vuurvliegjes. Gustissimo in De Marken is daar waar Eva regeert en Adam ver te zoeken blijkt.
Dat van dat ‘paradijs’ zagen onze Nederlandse gastvrouwen een kleine tien jaar geleden al. Ze werden op slag verliefd. Op Italië, op De Marken en op een vervallen boerderij. “Tja, hoe mooi is een lelijke boerderij?” Annemiek vertelt het lachend. “Het was meer het avontuur dat ons te pakken kreeg. Ik weet het nog goed, we waren op vakantie in Italië en toen ontstond de wilde gedachte om te verhuizen naar Italië. We zijn allebei nogal ambitieus wat dat soort dingen betreft en de gedachte liet ons ook niet meer los. We wilden een plek creëren om te genieten én waar anderen kunnen genieten. Dat werd een leegstaande Marchigiano boerderij aan de Contrada Fontedonne in Force.”
En zo kon het gebeuren dat twee jonge meiden uit Den Bosch hun banen opzegden, de mouwen opstroopten en 1516 kilometer verderop een nieuw leven begonnen. Onderweg van het vliegveld in Rome naar Force krijgen we het verhaal van de twee vriendinnen in geuren en kleuren te horen. Over het leven toen en over het leven nu. Joey: “Annemiek is grafisch ontwerper en ik werkte in de internationale uitzendbranche. Ik weet nog dat ze een keer thuiskwam en baalde van een vervelende klant. Ze had het helemaal gehad met haar werk en misschien heeft dat moment wel de doorslag gegeven. De droom werd in ieder geval steeds concreter en toen we rond waren met een Italiaanse bank en een makelaar is het vervolgens heel snel gegaan. Die boerderij was natuurlijk nog een ravage, maar toch hebben we geen moment aan ons plan getwijfeld. We hebben altijd gezien dat het goed zou komen. En dat is het ook, dat zul je straks zelf zien.”
Lees verder in editie 4



