Prezzemolo
De Smaak van Italië 2009 3Onze buurman Fiore is nog altijd niet dood. Wel hebben we al zijn bed en matras waar hij zijn hele huwelijksleven, bijna vijftig jaar, op heeft gelegen. Toch is het matras nog bruikbaar. Van die vijftig jaar heeft Fiore er namelijk vijfendertig in het buitenland gewerkt en geslapen.
Eerst in Philadelphia en toen in Montreal, samen met nog zo’n zestig procent van de andere mannen uit ons dorp. Ondanks dat, sprak Fiore zijn hele leven alleen ons dorpsdialect, zwaar Calabrees, dat in de rest van Italië niet wordt verstaan.Nu ligt hij al zes maanden thuis te sterven, waarvan de laatste vijf op een geavanceerd bed dat van alles kan. Fiore praat niet meer. Zelfs om Mamma roept hij niet meer. Het is alleen nog maar gekreun. Hij ligt vast aan slangen en het zuurstofapparaat. Hij kijkt je aan met wijd open ogen, maar of hij je ziet... Het is net of Fiore nu thuis, op zijn voorlaatste rustplaats, al die tijd ligt in te halen die hij in het buitenland heeft gelegen.
Lees verder in editie 3
