Trattoria Con Amore
De Smaak van Italië 2009 5Vinazza is niet zomaar een kookboek, het is een culinair sfeerboek.
Schrijfster Diane Lensink opende enkele jaren geleden een trattoria con camere (restaurant met kamers) in Italië en liet zich inspireren door zowel mooie Italiaanse ingrediënten als door de mensen om haar heen. Naast 90 heerlijke recepten bevat het boek leerzame verhalen.
Vinazza. De maan, het land en het leven, Diane Lensink, Kosmos Uitgevers, ISBN 9789021545684, € 24,95
