Deze panna cotta met fontinakaas en rode druiven is net weer even wat anders. Recept…
Nagerecht
Deze variant op de klassieke cannoli is lekker zoet. En nee, de ganache is helemaal…
De perfecte afsluiter na een zwaar diner! Met een romig laagje van witte chocolade botercrème.
Knapperige crumble met zoete rozijnen en partjes peer, dit fruitdessert met chocola ga je beslist…
We delen het recept voor colomba pasquale met citroen en sinaasappel, een variant op ons…
Met vier ingrediënten en geduld staat deze verfrissende Italiaanse citroenlikeur in jouw vriezer.
Voor alle chocoladeliefhebbers delen wij het recept voor Bicchierini con mousse di clementine al cioccolato.
Tips en trucs voor chocolade smelten, tempereren en scherven uit De Zilveren Lepel Chocolade.
Siciliaanse chef Peppe Giacomazza deelt zijn recept voor cannoli met ricotta en citroen.
Oeh, wat houden wij van oliebollen als deze: met een krokantje, een zoetje en iets…
Allerlei Siciliaanse kloosters zijn beroemd vanwege hun zoetigheden. Het leuke is dat je bijna niks…
Op zoek naar een feestelijk dessert voor het kerstdiner? Deze ijstaart van vanille-ijs is een…
Een kerstdiner voorbereiden kost natuurlijk best veel tijd. Zet in een korte tijd wat lekkers…
Oeh, wat houden wij van toetjes als deze: met een krokantje, een zuurtje en iets…
De wintermaanden zijn een ideale tijd voor comfort food van het fornuis en uit de…
Wie houdt er niet van Italiaanse tiramisu? Tijdens de feestdagen maken we hem het liefst…
Het klassieke recept voor tiramisu kennen we allemaal. Met dit recept van Donna Hay maak…
Bij een feestmaal mag een lekkere dolce niet ontbreken, we delen het recept van Donna…
Een van onze favoriete recepten van Nigella Lawson zijn wentelteefjes gemaakt van panettone. Handig als…
In Italië is het geen Kerstmis zonder panettone, wij delen het recept voor dit kerstbrood…
Deze gestapelde pompoencake met sinaasappel en mascarponeglazuur komt uit Sicilië. Voor deze cake kun je…
Siciliaanse cannoli bij de koffie smaken altijd goed. Hoe leuk is het om deze Italiaanse…
Recept voor een lichte panna cotta met passievrucht, een light variant daarvan.
Chocoladetaart met kersen en Barolo Chinato, een speciale wijn geproduceerd met Barolo DOCG uit Piemonte.