Americano cocktail met Cinzano Vermouth
De Americano is een lichte, bitterzoete aperitivo-cocktail met een echte Italiaanse oorsprong. Combineer Cinzano Vermouth Rosso met Campari en vul aan met bruiswater voor een frisse en toegankelijke cocktail.
Serveer in een tumbler met veel ijs zodat de smaken mooi in balans blijven. Garneer met een schijfje sinaasappel voor een frisse citrusaroma. Deze klassieke aperitivo wordt gemaakt met Cinzano en is perfect voor een ontspannen borrelmoment.
En zo maak je een klassieke Americano cocktail zelf thuis.

Ingrediënten
- 30 ml Cinzano Vermouth Rosso
- 30 ml Campari
- 10–20 ml bruiswater (een scheutje)
- IJsblokjes
- sinaasappel en citroenzeste schijfje, ter garnering
Instructies
- Vul een tumbler (rocks glass) met ijs. Schenk de vermouth en Campari erbij.
- Voeg een scheutje bruiswater toe. Roer rustig door.
- Garneer met een schijfje sinaasappel en wat citroenzeste.
Meer recepten

Rigatoni met romige ragù
Rigatoni met romige ragù, biologisch varkensgehakt, Parmezaanse kaas en pistachenoten. Een voedzaam gerecht dat je zó op tafel zet.

Geroosterde venkel met kappertjes
Venkel is een van die groenten die in de oven volledig van karakter verandert. Wat rauw scherp en anijsachtig is, wordt zacht, zoet en lichtelijk karamelig.

Gamba’s in ansjovisboter
Ansjovisboter klinkt misschien groots, maar het is in essentie een kwestie van boter, ansjovis en een beetje geduld.
Schrijf je in voor de nieuwsbrief

