Lekker voor de aperitivo: een Arrabbiato Spritz
Maak je aperitivo compleet met een heerlijke Arrabbiato Spritz!

Ingrediënten
- 60 ml Vecchio Amaro del Capo Red Hot Edition
- 90 ml Prosecco
- 30 ml sodawater
- ⅙ rode peper
- ½ citroen het rasp
- ijsblokjes
Instructies
- Voeg ijs toe aan een wijnglas. Schenk de Vecchio Amaro del Capo Red Hot Edition in het glas.
- Voeg de Prosecco toe, gevolgd door sodawater. Voeg het rasp van een halve citroen toe en meng alles goed.
- Garneer met een stukje citroenschil en een schijfje hete peper.
Meer Italiaanse kookboeken
Meer Italiaans koken
Vegetarisch en vis op z'n ItaliaansOntdek hoe je deze pittige en verfrissende cocktail thuis kunt maken met ons eenvoudige recept. Geniet van de combinatie van Vecchio Amaro del Capo Red Hot Edition, Prosecco en citroen, perfect voor een zomerse verfrissing met een pikante twist!
Meer aperitivo? Bestel onze nieuwste editie met een special over de Italiaanse aperitivo!
Meer recepten

Rigatoni met romige ragù
Rigatoni met romige ragù, biologisch varkensgehakt, Parmezaanse kaas en pistachenoten. Een voedzaam gerecht dat je zó op tafel zet.

Geroosterde venkel met kappertjes
Venkel is een van die groenten die in de oven volledig van karakter verandert. Wat rauw scherp en anijsachtig is, wordt zacht, zoet en lichtelijk karamelig.

Gamba’s in ansjovisboter
Ansjovisboter klinkt misschien groots, maar het is in essentie een kwestie van boter, ansjovis en een beetje geduld.
Schrijf je in voor de nieuwsbrief

