Lekker voor de aperitivo: een Arrabbiato Spritz

Maak je aperitivo compleet met een heerlijke Arrabbiato Spritz!

Arrabiato Spritz

Arrabbiato Spritz

Voorbereidingstijd: 2 minuten
Bereidingstijd: 3 minuten
Totale tijd: 5 minuten

Ingrediënten

  • 60 ml Vecchio Amaro del Capo Red Hot Edition
  • 90 ml Prosecco
  • 30 ml sodawater
  • ⅙ rode peper
  • ½ citroen het rasp
  • ijsblokjes

Instructies

  • Voeg ijs toe aan een wijnglas. Schenk de Vecchio Amaro del Capo Red Hot Edition in het glas.
  • Voeg de Prosecco toe, gevolgd door sodawater. Voeg het rasp van een halve citroen toe en meng alles goed.
  • Garneer met een stukje citroenschil en een schijfje hete peper.

Meer Italiaanse kookboeken

Vegetarisch en vis op z'n Italiaans

Meer Italiaans koken

Vegetarisch en vis op z'n Italiaans

€ 32.49 · bekijk in de shop

Ontdek hoe je deze pittige en verfrissende cocktail thuis kunt maken met ons eenvoudige recept. Geniet van de combinatie van Vecchio Amaro del Capo Red Hot Edition, Prosecco en citroen, perfect voor een zomerse verfrissing met een pikante twist!

Meer aperitivo? Bestel onze nieuwste editie met een special over de Italiaanse aperitivo!

Meer recepten

  • Rigatoni met romige ragù

    Rigatoni met romige ragù

    Rigatoni met romige ragù, biologisch varkensgehakt, Parmezaanse kaas en pistachenoten. Een voedzaam gerecht dat je zó op tafel zet.

  • Geroosterde venkel met kappertjes

    Geroosterde venkel met kappertjes

    Venkel is een van die groenten die in de oven volledig van karakter verandert. Wat rauw scherp en anijsachtig is, wordt zacht, zoet en lichtelijk karamelig.

  • Gamba’s in ansjovisboter

    Gamba’s in ansjovisboter

    Ansjovisboter klinkt misschien groots, maar het is in essentie een kwestie van boter, ansjovis en een beetje geduld.

Magazine

Nazomereditie De Smaak van Italië 2026

Schrijf je in voor de nieuwsbrief