Little Italy: New York - De Smaak van Italië
Terug naar overzicht

Little Italy: New York

Vrijwel wel elke grote westerse wereldstad kent een Little Italy: een overblijfsel van de grote Italiaanse emigratiegolf rond 1900. Generatie op generatie zijn deze wijken in stand gehouden. En dat is maar goed ook, want je kunt er heerlijk eten! Voor de serie Little Italy reizen we niet af naar de laars, maar zoeken we Italië daarbuiten op. Met vandaag: New York!

Met stip op één staat natuurlijk Little Italy in New York. Al is het maar omdat de buurt ons direct terugbrengt naar scènes uit The Godfather. Hoewel de wijk rondom Mulberry Street nog altijd de sfeer van de maffiatrilogie ademt, is een groot deel van de restaurants inmiddels in Chinese handen. Maar wees gerust, er zijn nog genoeg plekken in de buurt waar je lekker Italiaans kunt eten ̶ met een Amerikaanse twist…

Back to the fifties
Carbone is een Italiaans-Amerikaans restaurant, opgezet door Mario Carbone, Rich Torrisi en Jeff Zalaznick. Het restaurant, nét buiten Little Italy, is een hommage aan de grote Italiaanse restaurants uit de jaren 50 waar uitzonderlijk goed eten werd geserveerd in een eenvoudige setting. Op de menukaart vind je vertrouwde gerechten als spaghetti alle vongole en insalata frutti di mare en typisch Italiaans-Amerikaanse specialiteiten als lobster fra diavolo en chicken scarpariello. carbonenewyork.com

Sfeer proeven
Sinds 1908 is het interieur van de Mulberry Street Bar nauwelijks veranderd. Niet vreemd dus dat een aantal Hollywoodregisseurs deze plek koos als decor. De bar zie je onder meer terug in de film Donnie Brasco en de televisieserie The Sopranos. Ook de wereldberoemde zanger (met Italiaanse roots) Frank Sinatra was gecharmeerd van deze plek en dronk er regelmatig een borrel aan de bar. Kortom, in Mulberry Street Bar kom je niet zozeer voor het eten, maar voornamelijk voor de sfeer. mulberrystreetbar.com

Eerste pizzeria
Op steenworp afstand van Mulberry Street vind je de allereerste Amerikaanse pizzeria: Lombardi’s. De pizzeria houdt nog altijd vast aan de receptuur die honderd jaar geleden meegenomen werd uit Napels. Enig minpuntje is dat Lombardi’s zeer populair is bij toeristen, maar dat merk je gelukkig niet op je bord. Spring St 32, firstpizza.com

Holy Cannoli
In de jaren 90 van de negentiende eeuw had New York het naar eigen zeggen allemaal. Behalve een plek waar men na een opera van Verdi of Puccini kon neerstrijken voor een espresso en een kaartspelletje. De Italianen Enrico Scoppa en Antonio Ferrara vulden dit gat op en openden een café genaamd A. Ferrara. Nog altijd wordt hier goede koffie geserveerd, met bovendien de beste cannoli van de stad. De Amerikaanse uitspraak ‘holy cannoli’ zag niet voor niets in deze koffietent het levenslicht. Grand Street 195, ferraranyc.com

Malatesta Trattoria
Toegegeven, deze trattoria ligt niet in Little Italy, maar is wel op-en-top Italiaans – de bediening spreekt zelfs beter Italiaans dan Engels. Bestel een tafel vol antipasti en vraag een passende wijn erbij. Een fijn restaurant met goed eten, mooie prijzen en geen overdreven hip gedoe. Washington Street 649

In het laatste weekend van januari vindt hét Italië event Little Italy Taste & Travel plaats. Tijdens dit evenement staat de Zuiveringshal op het Westergasterrein in Amsterdam compleet in het teken van ons favoriete vakantieland. Benieuwd wat je te wachten staat tijdens dit driedaagse Italiaanse feestje? littleitaly-event.nl

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren