Yoghurtijs: zo maak je dit basisrecept

Hoera, mooi weer! Het perfecte excuus om lekker ijs te eten. Met dit basisrecept kun je vast thuis beginnen; ’t is niet moeilijk!

IJsfanaat Marleen Visser heeft de kunst van het ijs maken volledig in de vingers. Dit is een altijd-goed-basisrecept voor yoghurtijs. Dit recept maak je makkelijk thuis met behulp van een ijsmachine, blender of wat ijsvormpjes. Want – geen paniek – ook zonder ijsmachine kun je dit ijsrecept maken.

Dit recept is afkomstig uit: IJs van Marleen Visser. Op zoek naar meer inspiratie voor lekkere recepten? Je bestelt de mooiste Italiaanse kookboeken in onze shop.