Granita’s maak en eet je in de zomer. Je eet ze in Sicilië met een briochebol. Zo maak je zelf heel makkelijk Siciliaanse granita.
Het najaar in Italië is een seizoen met karakter. Dit is de tijd van comfort food, natuur en tradities
Meer inspiratie op ons Instagramaccount
Granita’s maak en eet je in de zomer. Je eet ze in Sicilië met een briochebol. Zo maak je zelf heel makkelijk Siciliaanse granita.
Deze Siciliaanse vis cuscusu imperiale uit Trapani is een heerlijk visrecept van de veelgeprezen kookboekenschrijfster Claudia Roden.
Achter het bruisende nachtleven en drukke stranden schuilt een rijke geschiedenis.
In Nederland hebben we soms een hittegolf te pakken, maar ook in Italië kan het in de zomer behoorlijk heet zijn.