Dit zijn de leukste masseria’s in Puglia
De Smaak neemt je mee naar de leukste masseria’s in Puglia. Deze historische boerderijen zijn omgetoverd tot oases van rust en luxe, ideaal voor reizigers die op zoek zijn naar een authentieke ervaring.

Borgo Egnazia
Borgo Egnazia is een van de mooiste masseria’s in Puglia en kreeg in 2023 een plekje in de top vijftig beste hotels van de wereld. Zoals de naam al zegt, verblijf je bij Borgo Egnazia in een klein dorp. Met een prachtige SPA, meerdere restaurants, waarvan twee met een Michelin ster, zwembaden en zonnige dakterrassen heb je hier alle ingrediënten voor een heerlijk rustgevende vakantie. borgoegnazia.com
Foto: Borgo Egnazia
Masseria San Domenico
Masseria San Domenico, een oase van tijdloze charme in het hart van Puglia, belichaamt zowel historie als hedendaagse luxe. Met een geschiedenis die teruggaat tot de 15e eeuw, heeft deze prachtig gerestaureerde Masseria zijn authentieke Pugliese sfeer behouden, met stenen muren, weelderige binnenplaatsen en een rustieke architectuur. De elegante kamers, gedecoreerd in een mix van antiek en modern design, bieden een prachtig uitzicht op olijfgaarden en de Adriatische Zee. masseriasandomenico.com
Foto: Masseria San Domenico
Masseria Calderisi
Voor een écht luxe ervaring moet je bij Masseria Calderisi zijn. Deze voormalige boerderij uit de zeventiende eeuw heeft maar 24 kamers, maar die zijn dan ook stuk voor stuk extreem stijlvol ingericht. Het verblijf strekt zich breed uit tussen een privéstrand en het charmante dorp Fasano. Oh en op het dakterras kun je geweldig sterren kijken: het perfecte verblijf voor een romantische vakantie dus. masseriacalderisi.com
Foto: Masseria Calderisi
Masseria Dagilupi
Tussen de populaire stad Ostuni en de Adriatische Zee ligt Masseria Dagilupi: een prachtig wit verblijf dat er tussen de groene olijfbomen en terracotta roestkleurige grond direct uitspringt. Bij de make-over van deze traditionele olijfmolen werd met comfort en rust het meest rekening gehouden. Het minimalistische interieur en de fijne faciliteiten zorgen ervoor dat je bij Dagilupi volledig kunt ontspannen. dagilupi.com
Foto: Masseria Dagilupi
Masseria Potenti
Een dag bij Masseria Potenti is hoe je elke dag zou willen doorbrengen: een heerlijk ontbijt met groenten en fruit uit de eigen tuin, genieten van de rust langs het zwembad of op het terras, dineren met lokale verse gerechten en de avond afsluiten met een feest op het binnenplein. Bij Masseria Potenti ontdek je wat slow living inhoudt. masseriapotenti.com
Foto: Masseria Potenti
Masseria Montenapoleone
Als je er niet op zoek naar zou zijn zou je Masseria Montenapoleone niet kunnen vinden. Dat is hoeveel privacy je bij dit verblijf krijgt. De Masseria is liefdevol gerestaureerd tot een uitzonderlijk boetiekhotel met slechts 21 kamers. Montenapoleone heeft een bijzondere en rustieke stijl je die door heel de Masseria terug ziet komen. masseriamontenapoleone.it
Foto: Masseria Montenapoleone
Masseria Moroseta
Op nog geen tien minuten rijden van la città bianca Ostuni ligt, midden in wat lijkt op een oneindige olijfgaard, Masseria Moroseta. Achter de dikke muren die de verblijven koel houden in de hete zomers vind je hier prachtige minimalistische verblijven. Naast het feit dat je hier je ogen uitkijkt, worden je smaakpapillen goed aan het werk gezet. Chef Giorgia organiseert hier een aantal keer in de week geweldige diners. masseriamoroseta.it
Foto: Salva Lopez
Masseria Il Frantoio
Naast fijn verblijven kun je bij Masseria Il Frantoio vooral heel lekker eten en als je op vakantie in Puglia bent is dat het allerbelangrijkste. De achtgangenmaaltijden laten het beste van de Pugliese keuken zien, met geurige, wilde kruiden en groenten, biologisch vlees, versgemaakte pasta’s en fruit geplukt uit de eigen boomgaard. Elke gang wordt begeleid door een lokale wijn, precies zoals je dat van Puglia had verwacht. masseriailfrantoio.it
Foto: Masseria Il Frantoio

Redactie De Smaak van Italië
De redactie van De Smaak van Italië bestaat uit een team van schrijvers, journalisten en Italië-kenners die dagelijks werken aan de mooiste verhalen over la bella Italia. Van verborgen dorpjes tot authentieke recepten, van culturele tradities tot de beste adressen – wij delen onze passie voor Italië graag met jou. Lees meer over de redactie
Deel dit artikel
Lees ook

Beste restaurants van Lecce: hier proef je de stad op z’n best
Hier eet je lekker in Lecce: van knapperige puccia’s tot verse orecchiette - proef de smaken van Puglia’s barokstad.

De beste restaurants van Puglia, dit is onze top 50
Zo’n vijf jaar geleden was de Pugliese keuken nog onbekend terrein. Nu is het dé reden om naar de regio af te reizen.

Verborgen parels: de mooiste stranden van Puglia
Ontdek de mooiste en rustigste stranden van Puglia, van ruige baaien in Gargano tot geheime pareltjes in Salento.
Schrijf je in voor de nieuwsbrief




