In Umbrië B&B en kookschool Il Ghiottone

Twaalf jaar lang werkte het Deense koppel Lisbeth en Thomas als chef in een Italiaans restaurant en enoteca in Kopenhagen. De liefde voor de Italiaanse keuken was echter zó groot, dat ze twee enkeltjes naar het pittoreske Todi in Umbrië kochten.

Daar, op de top van een groene heuvel, toverden ze een achttiende-eeuws landhuis om tot een schitterende B&B, met respect voor de originele details. Zo zijn de balkenplafonds en de gewelfde plafonds bewaard gebleven en hebben ze veel hout hergebruikt. De villa heeft zodoende haar rustieke, Italiaanse karakter behouden, maar mét een vleugje Scandinavië. Denk aan lichte kamers, met het typische design uit het hoge noorden en comfortabele meubels. Een sfeervolle, maar rustgevende combinatie dus. Leuk om Lisbeth en Thomas zelf een keer te bezoeken. Lees hier hun verhaal.

Over de eigenaren

Twaalf jaar lang werkte het Deense koppel Lisbeth en Thomas als chef in een Italiaans restaurant en enoteca in Kopenhagen. De liefde voor de Italiaanse keuken was echter zó groot, dat ze twee enkeltjes naar het pittoreske Todi in Umbrië kochten.

Faciliteiten

Il Ghiottone Umbro in Todi heeft prachtig uitzicht op de bergen, een tuin, een terras en een bar. De B&B heeft gratis WiFi en privéparkeergelegenheid. Elke accommodatie heeft een eigen badkamer met een bidet, gratis toiletartikelen, een haardroger en badjassen. Il Ghiottone Umbro serveert dagelijks een verrukkelijk ontbijt op hun panoramisch terras.

Omgeving

De Dom van Orvieto ligt op een kleine 40 km afstand van de accommodatie, en de kathedraal van Perugia bevindt zich op een kleine 50 km afstand. De dichtstbijzijnde luchthaven is Perugia San Francesco d’Assisi, op net geen 50 km van de B&B.

Meer accommodaties in Umbria
  • Agriturismo La Coccinella in Pornello, Umbrië

    Kleinschalige agriturismo in Umbrië met uitzicht, bio-olijfolie, zwembad en vrijstaande villa. Ideaal voor rustzoekers, gezinnen en natuurliefhebbers.

  • Hotel Palazzo Piccolomini in Orvieto, Umbrië

    Fijn hotel in voormalig pauselijk paleis in Orvieto. Palazzo Piccolomini heeft eigen parkeerplaats, stijlvolle kamers en op loopafstand van de Duomo.

  • Vocabolo Moscatelli in Umbertide, Umbrië

    Verblijf in luxe bij Vocabolo Moscatelli in Umbrië. Een stijlvol 12e-eeuws klooster met suites, tuinen en rust in het groene hart van Italië.

  • Palazzo Petrvs in Orvieto, Umbrië

    In het historische centrum biedt Palazzo Petrvs stijlvolle kamers en een ideale ligging om Orvieto en de prachtige omgeving van Umbrië te verkennen.