Daar, op de top van een groene heuvel, toverden ze een achttiende-eeuws landhuis om tot een schitterende B&B, Il Ghiottone, met respect voor de originele details. Zo zijn de balkenplafonds en de gewelfde plafonds bewaard gebleven en hebben ze veel hout hergebruikt. De villa heeft zodoende haar rustieke, Italiaanse karakter behouden, maar mét een vleugje Scandinavië. Denk aan lichte kamers, met het typische design uit het hoge noorden en comfortabele meubels. Een sfeervolle, maar rustgevende combinatie dus. Leuk om Lisbeth en Thomas zelf een keer te
bezoeken.