Lekker eten en drinken in Cagliari, Sardinië
Cagliari is de bruisende hoofdstad van Sardinië. Fotograaf Sofie en journalist Chantal verbleven er een lang weekend en delen hun beste tips. De oude stad is omringd door zee en zoutmeren vol flamingo’s. Kortom, een ideale bestemming voor een citytrip.

Lekker eten en drinken doe je hier
1. La Paillote
Stijlvolle beachbar en restaurant aan zee, net iets buiten Cagliari. Je kunt hier terecht voor gewoon een cocktail of ander drankje, maar ook voor een complete lunch. Niet heel goedkoop, maar wel waar voor je geld. paillote.it


2. Caffè Libarium Nostrum
We eten in de leuke wijk Castello, bij Caffè Libarium Nostrum aan de Via S. Croce. Hier zit je zowel binnen als buiten goed. We starten op het terras met uitzicht op het bastion en de haven. Ik bestel een Ichnusa, hét biertje van Sardinië. Als de wind wat te heftig wordt, verhuizen we naar binnen. In een mooie gewelfde kelder bestellen we een eenvoudige, maar heerlijke pasta. Caffè Libarium Nostrum
3. Gelateria Kremet
Wij vielen voor de pastelkleurige muren van Gelateria Kremet. En toen bleek het ijs ook nog eens supergoed te zijn. Alles wordt vers bereid. Je ziet het fruit zelfs klaar liggen. Tip: vraag om een met chocolade bedekt hoorntje. De chocola komt hier vers uit de kraan! kremet.it

4. Naar het strand
Na het struinen in de stad zijn we toe aan strand. En laat Cagliari nu eens aan het strand liggen… Op zo’n tien minuten rijden van het oude centrum staan we met onze voeten in het zachte zand van Poetto, een acht kilometer lang zandstrand. We nemen plaats in een van de vele strandtenten hier. Goed toeven! Het zeewater is schoon en helder en het strand is zo lang dat er altijd wel een goed plekje te vinden is.
Meer over Cagliari! Tekst: Chantal Visser | Fotografie: Sofie Delauw

Redactie De Smaak van Italië
De redactie van De Smaak van Italië bestaat uit een team van schrijvers, journalisten en Italië-kenners die dagelijks werken aan de mooiste verhalen over la bella Italia. Van verborgen dorpjes tot authentieke recepten, van culturele tradities tot de beste adressen – wij delen onze passie voor Italië graag met jou. Lees meer over de redactie
Deel dit artikel






