Met dit Italiaanse menu verras jij je Valentijn

De liefde gaat door de maag, dus verras je lief dit jaar met een zelfgemaakt Italiaans diner. Want hoe leuk is het als iemand zijn best voor je heeft gedaan door iets lekkers te maken.

Wij hebben dit smakelijke menuutje voor je samengesteld. Het is zeker niet te moeilijk en het ziet er heel feestelijk uit.

VOORAF

Een lekker voorgerecht om samen te delen, deze zonnige scampi.

ALTERNATIEF: ben je niet zo van de schaal- en schelpdieren, dan tippen we een klassieke carpaccio.

HOOFDGERECHT

Bij dit hoofdgerecht doet de oven het werk: de lekkerste gebraden kip van topchef Giorgio Locatelli.

ALTERNATIEF:maak een romige risotto, zoals deze met pompoen en parmaham.

DESSERT

Een heerlijk romige tiramisu, want daarmee maak je iedereen blij.

ALTERNATIEF: met een lekkere en o zo snelle sgroppino zit je altijd goed.

Fijne avond samen! ;-)

LEES OOK:

De beste berichten en de laatste vakantietips van De Smaak van Italië ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!

Meer recepten

  • Rigatoni met romige ragù

    Rigatoni met romige ragù

    Rigatoni met romige ragù, biologisch varkensgehakt, Parmezaanse kaas en pistachenoten. Een voedzaam gerecht dat je zó op tafel zet.

  • Geroosterde venkel met kappertjes

    Geroosterde venkel met kappertjes

    Venkel is een van die groenten die in de oven volledig van karakter verandert. Wat rauw scherp en anijsachtig is, wordt zacht, zoet en lichtelijk karamelig.

  • Gamba’s in ansjovisboter

    Gamba’s in ansjovisboter

    Ansjovisboter klinkt misschien groots, maar het is in essentie een kwestie van boter, ansjovis en een beetje geduld.

De nieuwe editie

Nazomereditie De Smaak van Italië 2026

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Favoriet uit de shop

Rome portrait of a city