Als je bij dit saladegerecht geen zomer proeft, dan weten wij het ook niet meer.
Venkel is in het Italiaans
finocchio en is in Italië een populaire groente die wordt gebruikt in veel recepten. Venkel is heerlijk en erg gezond én het bevat weinig calorieën. Het is een perfecte bron van vitaminen en mineralen. Deze salade is lekker fris van citroen en kappertjes. Serveer de venkel met artisjok als lichte lunch of bijgerecht.
Dit salade recept komt uit
De Vegetarische Zilveren Lepel.
Bestel het boek eenvoudig
in onze webshop.