Wintersport in Italië: onze tips in skigebied Val Senales (Dolomieten)
In Val Senales kun je prachtig skiën. Zowel beginners als gevorderden kunnen hier goed uit de voeten. Dit gletsjerskigebied ligt op de grens van Oostenrijk en Italië. Je vindt hier onder meer een afdaling van 8 kilometer die je naar het dal brengt, waar de hoogte nog steeds 2000 meter is.

In 1919 werd Zuid-Tirol, het gebied ten zuiden van de Brennerpas afgescheiden van Oostenrijks Tirol en toegewezen aan Italië. Er wordt in deze regio niet alleen Italiaans gesproken, maar ook Duits en Ladinisch (de ruim duizend jaar oude ‘oertaal’ van Zuid-Tirol). Alle tradities van de verschillende volken zijn samengesmolten tot een unieke Zuid-Tiroolse levensstijl, dat proef je ook in de keuken.
Het gebied is sneeuwzeker en de pistes worden goed onderhouden. Het skiën op de gletsjers is erg mooi en niet al te stijl.
Dit zijn onze tips in Val Senales:
- Heb je een goede conditie en hou je wel van een uitdaging? Boek dan een Otzi-gletsjertour. Deze Alpiene wandeling brengt je naar de spectaculairste plekken van deze regio_. schnalstal.com_
- Breng een bezoekje aan kaasmaker Richard Kofler. Dit is een authentieke familieboerderij, afgelegen van de moderne wereld. Schuif aan tafel van de boerin die voor zo’n zes euro een heerlijke lunch of smaakvol diner voor je bereidt. Alleen geopend tussen april en oktober. _Pfossental 1, Schnalstal
- Bezoek Vinschger Bauernladen: een lokale coöperatie van Zuid-Tiroolse boeren. Hier koop je de lekkerste lokale specialiteiten: spek, wijn, destillaten, kruiden en allerlei vruchten zoals peren, frambozen en abrikozen__. Staatsstraße 78, Juval_
- Mocht je dit gebied in de zomer bezoeken, rij dan eens de Zuid-Tiroolse Wijnroute die door het Etschtal via onder andere Bolzano naar de Kalterer See slingert. Verken je de regio liever per fiets? Op station Malles Venosta huur je een fiets, die door het verhuurbedrijf weer wordt opgehaald.
- Proef de keuken van Michelinrestaurant Kuppelrain. Een informele maar sfeervolle bistro voor de lunch. Bahnhofstraße 16, Kastelbell
- Bezoek het Castello Juvale en ga een keer eten bij restaurant Schlosswirt in Oostenrijk waar je lokale specialiteiten proeft. Döllach 100, Großkirchheim
Beeld: Stefan Schütz & Sofie Delauw

Redactie De Smaak van Italië
De redactie van De Smaak van Italië bestaat uit een team van schrijvers, journalisten en Italië-kenners die dagelijks werken aan de mooiste verhalen over la bella Italia. Van verborgen dorpjes tot authentieke recepten, van culturele tradities tot de beste adressen – wij delen onze passie voor Italië graag met jou. Lees meer over de redactie
Deel dit artikel
Lees ook

Bormio: charmant dorp in de Alpen
Na een tocht vol haarspeldbochten en spectaculaire uitzichten bereik je Bormio, een dorp dat de reis meer dan waard blijkt. We laten ons verrassen door deze prachtige plek in de Alpen.

Olympische Winterspelen Milano Cortina 2026 officieel geopend in Milaan
De Olympische Winterspelen van Milano Cortina 2026 zijn officieel geopend op vrijdag 6 februari 2026 met een openingsceremonie in Milaan.

Cortina d’Ampezzo, koningin van de Dolomieten
Een paradijs in de oostelijke Dolomieten! Geniet van eersteklas wintersportfaciliteiten, sfeervolle winkels en culinaire parels.
Schrijf je in voor de nieuwsbrief




