Cremona, alles over deze leuke stad in Lombardije
Cremona is een leuke stad in Lombardije. Muziekliefhebbers en foodies kunnen hier hun hart ophalen. Wij delen onze beste tips.
Inhoud
Als je in Cremona bent, zie je ‘m overal: de dertiende-eeuwse klokkentoren van de Duomo, Il Torrazzo. Dit is de hoogste toren van Italië en de blikvanger van de stad. Je kunt naar de top voor een mooi uitzicht, maar bedenk dat je dan 502 treden verder bent.
De Duomo di Cremona is overigens echt een bezoek waard. Binnen in de kerk vind je talloze, bijzondere schilderingen op de muur en op het plafond. Niet voor niets heeft de Dom als bijnaam ‘de Sixtijnse kapel van de Po-vallei’. Neem tevens een kijkje in de Battistero, de doopkapel. Drink daarna koffie bij Bar Ai Portici, een authentiek zaakje met een terras pal voor de Duomo. bar-portici.business.site
Stad van de violen
Cremona trekt veel muziekliefhebbers, want het stadje staat bekend om de vioolbouw en is de geboorteplaats van Antonio Stradivarius. Op Piazza Stradivari prijkt dan ook zijn standbeeld.
In en om het centrum vind je dan ook veel vioolwinkels en -makers. Bezoek bijvoorbeeld de winkel van Georgio Grisales aan de Via Sicardo Vescovo. Het maken van een viool is een zeer persoonlijke zaak. Elk instrument heeft namelijk zijn eigen, unieke klank. Iedere vioolbouwer geeft dus zijn persoonlijke touch mee aan ieder exemplaar dat hij maakt.
Bezoek het vioolmuseum, waar je meer leert over de oorsprong van dit bijzondere instrument, over Stradivarius en zijn collega-vioolbouwers, zoals Guarneri. Toegang € 12. museodelviolino.org
Gorgonzola
Cremona is een van de plaatsen waar de beroemde blauwschimmelkaas Gorgonzola wordt gemaakt. In een zijstraat van Piazza del Duomo vind je de prachtige formaggeria, Alchimia Ricerca del Gusto met veel Gorgonzola, maar ook andere kazen en mostarda. Via Claudio Montevero
In nauwe samenwerking met het tv-programma RonReizen ontdekten we deze leuke stad.
Torrone
Naast kaasliefhebbers kunnen zoetekauwen hun hart ophalen, want Cremona is tevens de stad van mostarda en torrone. Torrone is een zachte nougat die onder meer wordt gemaakt van geklopt eiwit, honing en amandelen. Aan deze lekkernij wordt een heus festival gewijd, het Festa del Torrone. Tijdens dit negendaagse nougatfestival zijn er kookdemonstraties, proeverijen en livemuziek. 9 – 17 november 2024 festadeltorrone.com
Negozio SperlariEen bijzonder adres waar je de lekkerste torrona en mostarda koopt, is Sperlari. Negozio Sperlari is een familiebedrijf dat al sinds 1836 hier gevestigd is. Bij deze authentieke, Italiaanse kruidenier vind je een enorm assortiment aan Cremonese producten, waaronder nougat en mostarda. Overigens is mostarda niet hetzelfde als mosterd. Mostarda is een soort pittige fruitcompote met mosterdzaadjes. Alle producten zijn ook nog eens origineel verpakt, dus als je een souvenir zoekt, dan is dit je adres. sperlari1836.com
Overnachten in hotel Duomo
Ben je opzoek naar een leuk hotel in Cremona? Dan bevelen we je uit eigen ervaring hotel Duomo van harte aan. Het hotel ligt midden in het centrum op enkele passen van het centrale plein pal tegenover de Duomo zelf, centraler kan niet. Hotel Duomo is netjes, goed verzorgd en de mensen zijn erg vriendelijk.
In het bijbehorende restaurant, waar overigens ook veel Italianen komen, kan je naast een goede pizza ook prima a la carte eten. Hotel Duomo wordt gewaardeerd met ruim een 8 en van harte door ons aanbevolen. Kijk voor meer informatie en als je wilt boeken. hotelduomocremona.com
Redactie De Smaak van Italië
De redactie van De Smaak van Italië bestaat uit een team van schrijvers, journalisten en Italië-kenners die dagelijks werken aan de mooiste verhalen over la bella Italia. Van verborgen dorpjes tot authentieke recepten, van culturele tradities tot de beste adressen – wij delen onze passie voor Italië graag met jou. Lees meer over de redactie
Deel dit artikel
Lees ook
Mantova, stad van kunst, muziek en het huis Gonzaga
In de herfst laat Mantova zich van zijn mooiste kant zien. De stad aan de drie meren is een sfeervol decor. Rustig en boordevol cultuur.
Op de fiets rond het meer Lago Maggiore
Lago Maggiore, het paradijs voor sportievelingen en gezinnen! Wandel en fiets langs natuurparken, watervallen en historische stadjes.
Salade met peer, druiven, gorgonzola en honingwalnoten
Probeer deze salade met fruit, gorgonzola en noten uit Het Grandioze Groenteboek. Pure smaken en eenvoud op z’n best!
Schrijf je in voor de nieuwsbrief
48 uur in Matera: restaurants in de sassi, unieke wijnbars en musea
Een weekend in Matera: we nemen je voor 48 uur mee in de stad der stenen langs restaurants in de sassi, wijnbars en unieke musea.
Dit zijn de fijnste bestemmingen voor een nazomer in Italië
De zomer laat zich in Italië niet zomaar wegsturen na augustus. Juist nu geniet je nog volop van zonnige dagen. We delen de leukste bestemmingen voor de nazomer.
Onder de Etna realiseren twee Nederlandse vriendinnen hun droom op Sicilië
Aan de voet van de Etna hebben twee Nederlandse vrouwen een nieuw leven opgebouwd, mét ieder een eigen onderneming. Aan ons vertellen ze hun bijzondere verhaal.
