Terug naar overzicht
pizza

Pizza eten in Napels? Dit zijn de 5 beste pizzeria’s van de stad

In Napels werd de allereerste pizza margherita ontdekt. Maar waar eet je de allerlekkerste? Dit zijn de vijf beste pizzeria’s van Napels.

1. Sorbillo
Deze pizzeria wordt gerund door de  broers Gino en Antonio Sorbillo. Er is een brede selectie van originele pizza’s en het is een van de beroemdste pizzatenten van Napels. Gino Sorbillo heeft een lange lijst aan onderscheidingen verzameld. Hij heeft onder meer het kampioenschap van de Napolitaanse pizza gewonnen. Elke drie maanden verandert het menu en proef je nieuwe pizzavarianten. Via dei Tribunali 32, sorbillo.it

2. 50 Kalò
Volgens de pizzabakkers van 50 Kalò zit het geheim van een goede pizza in het deeg. Daar besteden ze dan ook veel aandacht aan. Deze pizzeria is van Ciro Salvo, een derde generatie pizzabakker. Het is een van de modernere zaken van de stad. Piazza Sannazaro 201/c,  50kalò.it

 

3. L’Antica Pizzeria Da Michele
In tegenstelling tot 50 Kalò moet je het bij Da Michele niet hebben van de inrichting. De witte tuinstoelen, witte tafeltjes en de wit betegelde muur zorgen niet direct voor een gezellige sfeer, maar wanneer je de eerste hap neemt van je pizza vergeet je dat direct. De keuze is beperkt tot de authentieke Napolitaanse pizza’s. Via Cesare Sersale 1-3, damichele.net

4. Pizzeria Di Matteo
Deze pizzeria is een van Bill Clintons favorieten. Dankzij de vele foto’s aan de muur van de voormalig Amerikaanse president valt dit niet te missen. Probeer hier eens de gefrituurde pizza, pizza fritta. Je kiest zelf de ingrediënten, vervolgens wordt de pizza dubbelgevouwen als een calzone en gefrituurd in hete olie. Via dei Tribunali 94,  pizzeriadimatteo.com

5. Starita
Dit is een van de oudste pizzeria’s van Napels. Starita bestaat al 110 jaar en is al vier generaties lang een echt familierestaurant. Het blijft een begrip dankzij de kwalitatief goede pizza’s, en ook hier hebben ze de pizza fritta op het menu staan. Naast pizza staan er andere Napolitaanse gefrituurde hapjes op het menu. Probeer eens een gefrituurde courgettebloem (arancini).Via Materdei 27-28, pizzeriestarita.it

LEES OOK:

De beste berichten van De Smaak van Italië ontvangen? Meld je nu aan voor de nieuwsbrief!