De vijf leukste plekken voor een aperitivo in Rome
Rome heeft te veel moois om op te noemen, historische schatten op elke straathoek, een fantastische keuken en ook nog eens een heerlijk klimaat. Maar dit alles verbleekt bij mijn lievelingsritueel hier: het aperitief. Stiekem verheug ik me bij elk bezoek het meest op de dagelijkse borreltijd, met een spritz en een scala aan hapjes. Dit zijn mijn favoriete lekken voor een aperitivo in Rome.
Aperitivo in Rome:
1. Freni e Frizioni
Aan de Tiber is vooral populair onder wat jonger publiek. Voor ongeveer 10 euro krijg je een cocktail naar keuze plus onbeperkte toegang tot het enorme buffet. Via del Politeama 4/6
2. Salotto 42
Kijkt uit op de Tempel van Hadrianus, is de perfecte plek om te borrel voor het avondeten. En daarna trouwens ook. Piazza di Pietra 42
3. Obicà
Aan het Campo dei Fiori is een paradijs voor de liefhebbers van mozzarella. Bestel de gran degustazione, grote proeverij van mozzarella en buffelricotta, om te delen. Campo dei Fiori 16
4. Cajo & Gajo
Op steenworp van de Santa Maria in Trastevere, serveert prima eten. Ik kom er echter liever eind van de middag voor een drankje met (gratis) hapjes. Piazza San Callisto 10
5. Momart
Even buiten het centrum, is geliefd onder Romeinen, ondanks het niet zo gezellige interieur. Niet alleen geroemd om zijn cocktails, maar ook om het menu. Viale 21 Aprile 19

Redactie De Smaak van Italië
De redactie van De Smaak van Italië bestaat uit een team van schrijvers, journalisten en Italië-kenners die dagelijks werken aan de mooiste verhalen over la bella Italia. Van verborgen dorpjes tot authentieke recepten, van culturele tradities tot de beste adressen – wij delen onze passie voor Italië graag met jou. Lees meer over de redactie
Deel dit artikel
Lees ook

Rome achter gesloten deuren met Jarl van der Ploeg
Deze bijzondere trein-Romereis met Jarl van der Ploeg biedt een unieke kans om Rome te beleven zoals je het nog nooit hebt gezien.

Dit zijn de lekkerste adressen in de Romeinse wijk Prati
Verken Prati, de elegante wijk naast Vaticaanstad. De beste restaurants, koffie, zoetwaren en verrassende hotspots in deze chique buurt van Rome.

Een weekend vol kunst in Rome
Het art’otel oogt als een klassiek stadshotel, maar binnen is het alsof je een galerie binnenstapt waar je mag blijven slapen
Schrijf je in voor de nieuwsbrief





