Terug naar overzicht

Parmaham: veelzijdig, lekker en 100% Italiaans product

Parmaham is die superlekkere, smaakvolle droge ham uit de gelijknamige stad. Je maakt er zo veel lekkere gerechten mee.

Partnership – De Smaak van Italië met prosciuttodiparma.com

De stad Parma ligt in het hart van de Italiaanse Food Valley van de regio Emilia-Romagna. Het is de Europese regio met het grootste aantal kwaliteitsproducten met een eigen keurmerk, waaronder Parmaham, Parmezaanse kaas en Coppa di Parma. Bovendien is Parma de thuisbasis van de beroemde Internationale kookschool voor de Italiaanse keuken, ALMA.

Veelzijdige ham
De echte Parmaham herken je aan de kroon op het keurmerk. Parmaham doet het goed op de borrelplank, op een broodje, een pizza of in een voor- of hoofdgerecht. Hieronder delen we een smakelijk recept van risotto met Parmaham en pompoen.