Geniet van ‘la bella vita’ met dit paasrecept voor sinaasappelpancakes met advocaatroom en witte chocolade.
Nagerecht
De Italiaanse pizza die we meestal eten heeft tomatensaus als basis. Dat is een pizza…
Wat is er fijner dan aan tafel blijven voor iets zoets toe? Een dessert maakt…
Focaccia is het beroemde Italiaanse platbrood uit Ligurië. In dit recept delen we de klassieke…
Kersen en ricotta zijn een klassieke combinatie, net als kersen en amandelen, en beide met…
Ricotta al caffè is een ongelooflijk eenvoudig dessert, geïnspireerd op een klein receptje in Elizabeth…
We delen het recept voor een heerlijk zoete cake met verse abrikozen en vanille. Geserveerd…
We delen het recept voor Italiaanse citroentaart met knapperige korst, blauwe besjes en dun gesneden…
Op de redactie maken we vandaag krokante wafeltjes met een romige pistachecrème en bosvruchtjes uit…
Wat is er fijner dan aan tafel blijven voor iets zoets toe? Een dessert maakt…
Dit Italiaanse recept is een perfect dessert voor als je iets te vieren hebt.
Deze cake gaat tot de laatste kruimel op, heerlijk luchtig dankzij de Italiaanse tipo 00-bloem.
De een kookt, de ander eet het op. De zussen Jansen & Jansen, makers van…
Granita’s maak en eet je in de zomer. De Siciliaanse manier om ze te eten…
Van Affogato deluxe, koffiegranité tot klassieke tiramisu, welke is jouw favoriet voor kerst?
De een kookt, de ander eet het op. De zussen Jansen & Jansen, makers van het…
Wie houdt er niet van Italiaanse tiramisu? Deze fruitige, zomerse variant is een echte aanrader…
Deze meloensalade is heel snel om samen te stellen, ideaal als voorgerecht of na een…
In Sicilië is het heel normaal om in de lente en het begin van de…
‘Mijn schoonmoeder, Angela, heeft een ‘receptenboek’: een grote hardcover-agenda uit 1981 waarin ze recepten opschrijft…
Maar weinig mensen kunnen de verleiding van tiramisu weerstaan. Dat is ook niet zo gek…
‘Ik ging ervan uit dat cannoli moeilijk te maken zouden zijn, maar het is heel…
Voor deze cake kun je elke pompoensoort gebruiken, zoals een flespompoen of een oranje hokkaidopompoen.…
‘Voor degenen die een hekel hebben aan de smaak van bittere amandelen, zijn er ricciolini.…