Terug naar overzicht
Doen in Palermo Sicilië

Palermo verkennen: zestien tips voor de Siciliaanse hoofdstad

Palermo, de bruisende hoofdstad van Sicilië, is een stad vol historie, cultuur en smaak. Of je nu 24 uur de tijd hebt of langer, ontdek hier de beste plekken voor koffie, streetfood, en de belangrijkste culturele highlights. Wij hebben zestien tips voor je op een rij gezet.

Eten, slapen, doen in Palermo

Cappuccino en cannolo

Begin je dag met een cappuccino en cannolo (nergens zo lekker als bij Pasticceria Cappello), en laat je daarna verrassen door de rijke geschiedenis en culturele highlights van deze fascinerende stad.
1. St’Orto
Koffie, drankjes en lichte maaltijden. Discesa dei Giudici 40
2. Caffè Stagnita
Ongedwongen café waar koffieliefhebbers drankjes en ijs serveren. Discesa dei Giudici 42
3. Pasticceria Capello
Proef hier Palermo’s beste cakes en snoepjes. Via Giosuè Carducci 19, pasticceriacappello.it
Naar de markt
Wie de sfeer van de stad wil opsnuiven, moet beslist naar de markt op Piazza Ballarò, waar schreeuwende marktkooplui verse etenswaren aanbieden. In de omliggende wijk, Albergheria, zijn veel authentieke winkeltjes te vinden. Voor de lunch kun je terecht bij Trattoria ai Normanni aan Piazza della Vittoria 25, ainormanni.com

De prachtige tuin van Villa Bonanno aan Piazza della Vittoria is de ideale plek om even uit te rusten en te ontsnappen aan de ochtendzon.
Palermo 16 tips
Na het ontbijt is het tijd om te dwalen rond de kathedraal. Dat Romeinen, Arabieren en Normandiërs hun sporen in Palermo hebben achtergelaten, zie je in Palazzo dei Normanni (Piazza Indipendenza 1). Het paleis diende als zetel voor zowel de Normandische koning Ruggero II als voor het Siciliaanse parlement. Vooral de prachtige vertrekken zijn een bezoek waard.

Als je vanaf hier heuvelopwaarts loopt, kom je op de Maqueda-binnenplaats waar een trap naar Cappella Palatina leidt. Aan de andere kant van het plein, aan de Corso Vittorio Emanuele (de hoofdstraat van Palermo), ligt dé kathedraal: de Cattedrale di Maria Santissima Assunta.

De vier palazzi

1. Palazzo Chiaramonte-Steri
Museum in een historisch Arabisch-Normandisch gebouw naast de Giardini Garibaldi. Het beroemde Guttuso-schilderij Il Vucciria maakt deel uit van de verzameling. Piazza Marina 16
2. San Giovanni degli Eremiti
Bijzondere kerk, die vroeger een moskee was en waarin de Arabische elementen behouden zijn. Via dei Benedettini 2
3. Basilica della Santissima Trinta
Indrukwekkende en beroemde kerk in de wijk Kalsa in Palermo. Il Magione, Piazza Magione, 1 Palermo
4. Orto Botanico di Palermo
Schitterende botanische tuin, een oase van rust in de stad. Via Lincoln 2
Wandelroute
Quattro Canti is het chicste plein van Palermo. De vier palazzi op de hoeken van het plein, waarnaar het plein is genoemd, zijn versierd met fonteinen en beelden van beschermheiligen, seizoenen en koningen. Even verderop ligt het Piazza Pretoria, met een fontein die vanwege de naakte beelden ook wel de ‘Fontein van de Schaamte’ wordt genoemd.

Via de San Cataldo en de Santa Maria dell’Ammiraglio (La Martorana) wandel je naar La Kalsa, de oude Arabische wijk van Palermo. In de smalle straatjes rondom Piazza Marina waan je je in het Midden-Oosten. In Palazzo Abatellis zit Galleria Regionale di Sicilia, met topstukken als de Annunciatie van Antonello da Messina en de Malvagna-triptiek van Jan Gossaert (Mabuse). Ten noorden van La Kalsa ligt de wijk Castellamare, waar je twee schitterende oratori (gebedshuizen) vindt: Oratorio del Rosario di San Domenico en Oratorio del Rosario di Santa Cita.

La Cala is de oude haven van Palermo. Waar ooit vissersbootjes aanmeerden, liggen nu enorme jachten. Wie graag door het groen wandelt, kan zijn hart ophalen in Terrazza del Mare, het park langs de zee, of in de Villa Giulia. Koop een gelato bij Ilardo (Foro Italico 12) of probeer lokale specialiteiten op Piazza della Kalsa.
Via dei Benedettini Bar Touring: Elke dag geopend van zonsopgang tot laat, verkoopt deze populaire bar de grootste Arancini (gebakken rijstballen) die ik ooit heb gezien. Een no-nonsense plek voor een snelle koffie en een zoete of hartige snack. Via A. De Gasperi 237
Streetfood
1. Da Massimo
Massimo frituurt zelfgemaakte panelle (kikkererwtenbeignets) en aardappelkroketten, geserveerd in een broodje of papieren bekertje. Via dei Benedettini
2. Bar Touring
Elke dag geopend van zonsopgang tot laat, verkoopt deze populaire bar de grootste Arancini (gebakken rijstballen) die je ooit hebt gezien. Een no-nonsense plek voor een snelle koffie en een zoete of hartige snack. Via A. De Gasperi 237
Palermo doen

Winkelen in Palermo

1. Berrettificio Francesco Mascari
Goed adres voor Siciliaanse baretten en petten, Via Garibaldi 42
2. Insimulab
Ambachtelijke werkplaats en winkel met keramiek, sieraden en meer. Piazza Aragona 19, alabpalermo.it

Eten in Palermo

Lekker eten
Op Piazza Caracciolo zet de Mercato della Vucciria al je zintuigen op scherp. Tegen zonsondergang branden hier duizenden lichtjes.
1. Ferro di Cavallo
Trattoria waar de lokale bevolking naartoe gaat om te eten. Klassiek, druk, maar de moeite waard, zeer goed bereide Siciliaanse pasta en visspecialiteiten. Via Venezia 20
2. La Cambusa Charmante Siciliaanse trattoria met tafels aan het mooie plein in het al-frescoseizoen. Open voor lunch en diner, gesloten op maandag. Piazza Marina 16, lacambusa.it
3. Bistrot Bisso
Goede plek om te stoppen tijdens het verkennen van het centrum. Via Maqueda 172A, bissobistrot.it
4. Antica Focacceria San Francesco
Maakt al sinds 1834 de lekkerste pizza’s van Sicilië. Via Alessandro Paternostro 58, anticafocacceria.it
Palermo eten

Overnachten in Palermo

Bijna direct aan de kust en op een steenworp afstand van de botanische tuinen ligt Butera 28, een zorgvuldig gerestaureerd adellijk paleis van de familie Lanza Tomasi. Er zijn twaalf appartementen van verschillende groottes, veel met kleine terrassen. Gastvrouw Nicoletta Polo Lanza Tomasi (die zes talen spreekt) doet alles om haar gasten een gedenkwaardig verblijf te bieden. butera28.it Le Terrazze: Kleine bed & breakfast in het historische centrum met unieke terrassen vol bloemen. leterrazzebb.it
1. Butera 28
Bijna direct aan de kust en op een steenworp afstand van de botanische tuinen ligt Butera 28, een zorgvuldig gerestaureerd adellijk paleis van de familie Lanza Tomasi. Er zijn twaalf appartementen van verschillende groottes, veel met kleine terrassen. Gastvrouw, Nicoletta Polo Lanza Tomasi (die zes talen spreekt) stelt alles in het werk om haar gasten een gedenkwaardig verblijf te bieden. butera28.it
2. Le Terrazze
Kleine bed en breakfast in het historische centrum met unieke terrassen vol bloemen. leterrazzebb.it
Meer fijne accommodaties om te verblijven.
Fotografie: Sofie Delauw
Reis mee met De Smaak naar Sicilië:

"*" geeft vereiste velden aan

Elke week tips uit Italië?

Vul je e-mail adres in en ontvang inspiratie, reistips en leuke aanbiedingen uit naam van De Smaak van Italië.

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Lees ook:

De Italiaanse kust is prachtig, maar waar vind je nou de mooiste stranden? Dit zijn de acht best verborgen stranden in De Laars.

Alice Ida verloor jaren geleden haar hart aan Palermo en kan vol liefde over haar vertellen.