Zó veel bolletjes ijs worden er jaarlijks in Italië geschept

Geen bezoek aan Italië zonder een bolletje (of twee) schepijs. Zo denken meer mensen, want het aantal bolletjes dat ieder jaar in de Laars geschept wordt is bijna zes keer zo veel als in Nederland.

Miljarden bolletjes

Ondanks de stand van de Italiaanse economie, werd afgelopen jaar maar liefst 595 miljoen liter ijs geproduceerd. Dat komt neer op 6,8 miljard bolletjes ijs. 6,8 miljard! Italië is hiermee de grootste ijsproducent van de EU. Het Italiaanse ijs wordt (onder meer) verkocht in de ruim negentienduizend ijssalons die Italië rijk is.

Italiaans ijs

En als je dacht dat al die liters gelato enkel door toeristen gegeten wordt, dan heb je het mis. Een gemiddelde Italiaan eet ruim honderd bolletjes ijs per jaar! Trek gekregen? Deze feestelijke ijstaart is niet te versmaden!