Mensen vragen me weleens of ik een leuke regio in Italië weet die niet zo…
Passata is die heerlijke Italiaanse tomatensaus. Voor passata worden rijpe tomaten gekookt en vervolgens gezeefd.…
Krijg je binnenkort eters en wil je indruk maken met een smakelijk dessert? Dan maak…
Lasagne bolognese is een van die Italiaanse klassiekers die nooit gaat vervelen. Toch zijn wij…
