Typische winterkost in Napels is pasta e patate. Ik heb dit recept leren maken tijdens…
De Costa Smeralda is een kuststrook in het noordoosten van Sardinië en wordt geroemd om…
De nieuwste editie van De Smaak van Italië staat volledig in het teken van de…
Italië heeft erg veel castelli: de ene is nog mooier dan de andere. Persoonlijk vind…
Genua is de hoofdstad van Ligurië en de grootste havenstad van Italië. Dankzij de handel…
Sommigen raken er flink van onder de indruk, anderen worden er soms best moe van. Hoe…
Of ik een paar tips had voor een weekendje Rome, even snel de highlights bezichtigen,…
Een historische, Italiaanse enclave kennen we in Nederland niet, maar toch komen we hier niets…
Tijdens een wijnproeverij die ik onlangs bijwoonde, raakte ik in gesprek met een jonge ragazzo,…
Gisteravond is de eerste aflevering van Via Genua op de buis gekomen: een driedelige serie…
Een groot aantal wereldsteden heeft een Little Italy: een overblijfsel van de grote Italiaanse emigratiegolf…
Roberto’s restaurant is al ruim 25 jaar gevestigd in het Hilton Amsterdam en opgericht door…