Recept: zo maak je een overheerlijke Affogato deluxe
- Abonnement
- Bestemmingen
- Abruzzo
* Guardiagrele
* Ortona
* Scanno
* Sulmona - Basilicata
* Matera - Calabrië
* Cività
* Gerace
* Morano Calabro
* Santa Severina
* Tropea - Campanië en Napels
* Capri
* Castellabate
* Cilento
* Ischia
* Napels
* Pisciotta
* Pompeii
* Procida
* Seiano - Le Marche
* Ancona
* Fano
* Grottamare
* Osimo
* Riviera del Conero
* Urbino - Emilia Romagna
* Bologna
* Ferrara
* Parma
* Ravenna - Friuli Venezia Giulia
* Triëst
* Udine - Lazio en Rome
* Bolsena
* Cività di Bagnoregio
* Gaeta
* Rome
* Sperlonga
* Sud Pontino
* Terracina
* Tivoli
* Vaticaanstad - Ligurië
* Bordighera
* Camogli
* Cinque Terre
* Genua
* Levanto
* Portofino
* Portovenere
* Sestri Levante
* Ventimiglia
* Zuccarello - Lombardije
* Bergamo
* Brescia
* Como
* Cremona
* Iseo
* Milaan
* Oltrepò Pavese
* Salò
* Sirmione - Molise
- Piemonte
* Alba
* Montegrosso d’Asti
* Orta San Giulio
* Turijn
* Vidracco - Puglia
* Alberobello
* Bari
* Ceglie Messapica
* Gallipoli
* Gargano
* Grottaglie
* Lecce
* Martina Franca
* Ostuni
* Otranto
* Salento
* Vieste - Sardinië
* Alghero
* Cabras
* Cagliari
* Carloforte
* Castelsardo
* Isola di San Pietro
* La Maddalena
* Olbia
* Palau
* Penisola del Sinis
* Sant’Antioco - Sicilië
* Agrigento
* Catania
* Eolische eilanden
* Modica
* Noto
* Palermo
* Pantelleria
* Pelagische eilanden
* Syracuse
* Taormina - Toscane
* Arezzo
* Capalbio
* Chianti
* Elba
* Florence
* Isola del Giglio
* Livorno
* Lucca
* Maremma
* Monteriggioni
* Panzano
* Pisa
* Pistoia
* Porto Ercole
* San Miniato
* Saturnia
* Siena
* Val d’Orcia - Trentino/Zuid-Tirol
* Merano
* Val Badia
* Val Senales - Umbrië
* Assisi
* Orvieto
* Perugia
* Spello - Val d’Aosta
* Courmayeur - Veneto en Venetië
* Arquà Petrarca
* Garda
* Padua
* Venetië
* Verona - Italië in Nederland & België
* Amsterdam
* Brielle
* Den Bosch
* Den Haag
* Haarlem
* Leidschendam
* Maastricht
* Nijmegen
* Ridderkerk
* Rotterdam
* Utrecht
* Vaals
* Venlo
- Abruzzo
- Accommodaties
- Recepten
- Restaurants
- Shop
- Contact & Info
Search for
Search for
-
- Abruzzo
* Guardiagrele
* Ortona
* Scanno
* Sulmona - Basilicata
* Matera - Calabrië
* Cività
* Gerace
* Morano Calabro
* Santa Severina
* Tropea - Campanië en Napels
* Capri
* Castellabate
* Cilento
* Ischia
* Napels
* Pisciotta
* Pompeii
* Procida
* Seiano - Le Marche
* Ancona
* Fano
* Grottamare
* Osimo
* Riviera del Conero
* Urbino - Emilia Romagna
* Bologna
* Ferrara
* Parma
* Ravenna - Friuli Venezia Giulia
* Triëst
* Udine - Lazio en Rome
* Bolsena
* Cività di Bagnoregio
* Gaeta
* Rome
* Sperlonga
* Sud Pontino
* Terracina
* Tivoli
* Vaticaanstad - Ligurië
* Bordighera
* Camogli
* Cinque Terre
* Genua
* Levanto
* Portofino
* Portovenere
* Sestri Levante
* Ventimiglia
* Zuccarello - Lombardije
* Bergamo
* Brescia
* Como
* Cremona
* Iseo
* Milaan
* Oltrepò Pavese
* Salò
* Sirmione - Molise
- Piemonte
* Alba
* Montegrosso d’Asti
* Orta San Giulio
* Turijn
* Vidracco - Puglia
* Alberobello
* Bari
* Ceglie Messapica
* Gallipoli
* Gargano
* Grottaglie
* Lecce
* Martina Franca
* Ostuni
* Otranto
* Salento
* Vieste - Sardinië
* Alghero
* Cabras
* Cagliari
* Carloforte
* Castelsardo
* Isola di San Pietro
* La Maddalena
* Olbia
* Palau
* Penisola del Sinis
* Sant’Antioco - Sicilië
* Agrigento
* Catania
* Eolische eilanden
* Modica
* Noto
* Palermo
* Pantelleria
* Pelagische eilanden
* Syracuse
* Taormina - Toscane
* Arezzo
* Capalbio
* Chianti
* Elba
* Florence
* Isola del Giglio
* Livorno
* Lucca
* Maremma
* Monteriggioni
* Panzano
* Pisa
* Pistoia
* Porto Ercole
* San Miniato
* Saturnia
* Siena
* Val d’Orcia - Trentino/Zuid-Tirol
* Merano
* Val Badia
* Val Senales - Umbrië
* Assisi
* Orvieto
* Perugia
* Spello - Val d’Aosta
* Courmayeur - Veneto en Venetië
* Arquà Petrarca
* Garda
* Padua
* Venetië
* Verona - Italië in Nederland & België
* Amsterdam
* Brielle
* Den Bosch
* Den Haag
* Haarlem
* Leidschendam
* Maastricht
* Nijmegen
* Ridderkerk
* Rotterdam
* Utrecht
* Vaals
* Venlo
- Abruzzo
Iedereen kent het klassieke nagerecht affogato, oftewel een bolletje vanille-ijs (of twee) met een scheut espresso erover. Makkelijk om te maken en een echte allemansvriend.
Wil je jouw affogato iets specialer maken? Giet dan geen espresso over je vanille-ijs, maar koffiesiroop. Die kun je natuurlijk kant-en-klaar in de supermarkt kopen, of je maakt ̓m zelf! Hoe je dat doet, vertellen we hieronder.
LEES OOK:
Details
- Servings: 1
Ingredients
- 2 bolletjes vanille-ijs
- 1 kopje espresso of koffiesiroop
- Voor de koffiesiroop:
- 200 ml espresso
- 200 g suiker
Preparation
- 1Zo maak je de koffiesiroop: breng 250 ml espresso aan de kook met 200 g suiker.
- 2Laat dit 15 à 20 minuten indikken. Laat de siroop afkoelen en schenk dit vervolgens over je ijs.
Ristorante, trattoria en osteria: wat is het verschil precies?
Fietsen van Prato naar Pistoia in Toscane via deze mooie route
Bestel de nieuwe editie
Nieuwsbrief
Elke week tips uit Italië? Ontvang onze nieuwsbrief!
Verkooppunten
House of Italy
Redactie De Smaak van Italië
De redactie van De Smaak van Italië bestaat uit een team van schrijvers, journalisten en Italië-kenners die dagelijks werken aan de mooiste verhalen over la bella Italia. Van verborgen dorpjes tot authentieke recepten, van culturele tradities tot de beste adressen – wij delen onze passie voor Italië graag met jou. Lees meer over de redactie
Deel dit artikel
Le Marche: van de heuvels naar de kust
Le Marche is een van de leukste regio's om te ontdekken, helemaal op plekken waar nauwelijks landgenoten komen. Tijd voor een roadtrip door Le Marche dus!
Mogelijke nieuwe Blue Zone op Sardinië
Dat Sardinië bekendstaat om zijn opvallend hoge aantal honderdjarigen is niets nieuws. Een deel van het eiland behoort zelfs tot de oorspronkelijke Blue Zones.
48 uur in Matera: restaurants in de sassi, unieke wijnbars en musea
Een weekend in Matera: we nemen je voor 48 uur mee in de stad der stenen langs restaurants in de sassi, wijnbars en unieke musea.
