Wij delen de lekkerste en beste restaurants in Bologna met je, want deze bijzondere stad moet je etend ontdekken.

Piemonte. Land van de goede wijn. Barolo's en Barbaresco’s komen hier uit de vruchtbare grond. Maar ook voor spijs is het goed toeven.

Gorgonzola is, na Parmezaanse kaas, de beroemdste beschermde Italiaanse kaas. Wij gingen op zoek naar het verhaal van deze kaas in Cremona.

Gisteravond zijn de World’s 50 Best Restaurant Awards 2021 uitgereikt in Antwerpen. Op de ranglijst prijken 4 zaken uit Italië.

Wijnjournalist Esmee Langereis zoekt samen met chef Flavio Carestia de ideale wijnen bij klassiekers uit de Italiaanse keuken.

Waar je in Italië ook bent, het eten is altijd top – vooral aan de Palmenrivièra.

Normaal zou je deze week rondstruinen op ons event Little Italy. Om in de sfeer te blijven, delen we onze Italiaanse liedjes op Spotify.

Je spullen pakken en met het hele gezin naar Italië verhuizen; de half-Frans, half-Chinese Mimi Thorisson deed het. Onlangs verscheen haar kookboek.

Als er één straat is in Rome die de stad goed samenvat, dan is het Via Urbana. Hier in de wijk Monti vind de lokale keuken.

Speciaal voor onze lezers hebben we een proefdoos samengesteld met 3 Primitivo's di Manduria van Gregory Petrucci, de beste wijnmaker uit Manduria.

Spaghetti eten in Nederland is een horrorritueel, door Italiaanse ogen gezien. Culinair journalist Onno Kleyn legt uit waarom.

In 2013 werd het knusse restaurant hier geopend en uiteindelijk kwam het zusje Il Pacioccone op een locatie vlakbij, in de Koggestraat in Amsterdam.

Wij Nederlanders drinken gerust een glas wijn bij pizza. Een Italiaan vindt dat raar. Dat hoort niet. Onno Kleyn legt uit hoe dat komt.

Ook in Nederland eet je superlekkere (Napolitaanse) pizza’s. Voor een echte pizza-ervaring zit je bij deze adressen goed.

Waar eet je de lekkerste pizza's? Volgens de Italiaanse restaurantgids Gambero Rosso eet je ze in deze restaurants in De Laars.

Esmee Langereis is wijnjournalist en schrijft mee aan De Grote Hamersma. Gabrielle Salvatore is vinoloog en Italiaans sommelier.

Capri is een bijzonder eiland met mythische grotten en steile kliffen. Breng je een bezoekje aan het eiland? Sla dan deze restaurants niet over.

Journalist Angelo van Schaik is al 15 jaar Italië-correspondent, maar kent als buitenlander nog lang niet alle ongeschreven regels van de Italiaanse keuken.

Wat mode is voor Milaan, is eten voor Turijn. Het aperitivo-uur zag hier het levenslicht. Ook nu is Turijn hét knooppunt van de nieuwste trend, vegan.

In de winter eet Liselotte het liefst buiten de deur in Rome. Deze 7 ‘nieuwe’ restaurants werden meteen favoriet bij haar.

In Amsterdam zitten veel Italiaanse restaurants, maar waar eet je nou écht klassiek Italiaans? Wij zochten het uit!

Maartje Diepstraten – die voor haar blog al menig stad uitkamde – breekt een lans voor al het Italiaanse dat de stad nóg mooier en lekkerder maakt.

In Nederland hebben we niet te klagen over onze kaas. Maar op een bord dampende pasta of een verse pizza zien wij toch liever Italiaanse formaggio.

Wil je de feestdagen op z'n Italiaans vieren? Dan mag een heerlijke panettone niet ontbreken. Bestel 'm heel eenvoudig hier.

Om echt Italiaans te eten of te shoppen, hoef je niet altijd naar Italië. Dit keer selecteren wij de 10 leukste Italiaanse adressen in Den Haag.

Sofie tipt 10 restaurantjes in Florence, van trattoria’s en pizzeria’s tot gelateria’s en pasticceria’s, voor een echte Toscaanse eetervaring.

Lambrusco tref je al sinds de jaren tachtig steevast in de onderste schappen van de supermarkt. Zo onderscheid je het kaf van het koren.

In Napels werd de allereerste pizza Margherita gemaakt. Maar waar eet je de allerlekkerste? Dit zijn de 5 beste pizzeria's in Napels.

Veel van de bekende Italiaanse delicatessen komen uit Emilia Romagna. Maar waar eet je het lekkerst? Dit zijn de top 29 culinaire adressen in de regio.