Afgelopen week verscheen er een opvallend artikel in De Volkskrant: de geschiedenis van de Italiaanse wijn klopt niet. Er werd altijd gedacht dat de wijnbouw zich tussen 1300 en 1100 voor Christus in de Laars ontwikkelde, maar nu blijkt dat...
Search Results for: https:
De Britse reisgidsenreeks Rough Guides riep Italië onlangs uit als vierde beste land ter wereld. Reistijdschrift CN Traveller doet daar nog een schepje bovenop: die zet ons favoriete vakantieland om nummer één! Beste land ter wereld En die eerste plek...
Eind vorig jaar schreven we er al over: de wereldberoemde luxesupermarkt Eataly komt met een themapark in Bologna. Het park, FICO Eataly World, zou deze maand zijn deuren openen, maar de opening is uitgesteld tot november. FICO Eataly World FICO...
Op de redactie van De Smaak weten wij het natuurlijk al veel langer, maar het is altijd leuk om het nog maar eens bevestigd te zien: Italië behoort tot de mooiste landen ter wereld. Nummer 4 De Britse reisgidsenreeks Rough...
Gerard Cox had het bij het goede eind met zijn nummer Het is weer voorbij die mooi zomer. Je kijkt er zo lang naar uit maar voordat je er erg in hebt, zit je weer achter je bureau. Het enige...
Voor het zomernummer van De Smaak van Italië reisden wij naar Oost-Sicilië. Op dit mooie eiland vind je van alles: goede wijn, prachtige kusten én een wereldberoemd filmdecor uit de maffiaklassieker The Godfather. The Godfather werd namelijk opgenomen in het...
De Australische Vivienne Polak schreef samen met haar Pugliese vriend Luca Lorusso het kookboek Proef Puglia, over de ‘armeluiskeuken’ van zijn geboortestreek. Hiervoor reisden de twee af naar de hak van de Laars, waar ze allerlei geheime recepten uit de Pugliese keuken...
In het dorpje Caldari di Ortana, in de regio Abruzzo, is een Italiaanse wijnfontein geopend. En niet zomaar één. Uit deze fontein stroomt namelijk 24 uur per dag wijn, gemaakt van de Montepulciano-druif. (De Montepulciano-druif is met de Sangiovese – van...
Geen bezoek aan Italië zonder een bolletje (of twee) schepijs. Zo denken meer mensen, want het aantal bolletjes dat ieder jaar in de Laars geschept wordt is bijna zes keer zo veel als in Nederland. Miljarden bolletjes Ondanks de stand...
Voor degenen die een huwelijksaanzoek willen doen op een onvergetelijke plek of gewoon gezellig en romantisch willen dineren: boek een tafeltje bij een van de vissershutten aan de Costa dei Trabocchi in Abruzzo. Ik vertel je waarom. Trabocchi zijn houten vissershutten...
Een deel van onze redactie is verplaatst naar Rome. En met dat deel bedoel ik mezelf. Ik ben de gelukkige die volop mag meedraaien in het Italiaanse leven. Wat ik daar allemaal tegenkom, lees je hier. Hoewel ik de Italiaanse...
Met zo’n 70.000 toeristen per dag is Venetië een van de populairste steden in Italië. Je zou zeggen dat al die mensen een boost geven aan de economie van de stad, maar de meeste bezoekers zijn dagjestoeristen: ze komen ’s...