Zo maak je het beroemde terrasdrankje Aperol Spritz zelf.
Eten & drinken
Op 25 en 26 mei kunnen pizzaliefhebbers hun hart ophalen op het allereerste Pizzafestival in…
Wie aan Rome denkt, denkt waarschijnlijk aan overblijfselen van het eens zo machtige Romeinse Rijk.…
Wat mode is voor Milaan, is eten voor Turijn. De hoofdstad van Piemonte loopt al…
Portofino ligt tussen Camogli en Sestri Levante aan Italiaanse bloemenrivièra. Het haventje wordt gezien als…
Ten noorden van Sestri Levante aan de Golfo Paradiso ligt het slaperige vissersstadje Camogli. Dit…
In het Zuidoosten van de Golf van Tiguillio ligt Sestri Levante. Italiaanse gezinnen komen graag…
De Noord-Italiaanse stad Bologna verschijnt steeds vaker op de radar als het culinaire hart van…
In de winter eet Liselotte het liefst buiten de deur in Rome. Deze 7 ‘nieuwe’ restaurants werden meteen favoriet bij haar.
In Amsterdam zitten veel Italiaanse restaurants, maar waar eet je nou écht klassiek Italiaans? Wij zochten het uit!
Op deze adressen eet je de lekkerste pasta en pizza in onze hoofdstad. Vaak wordt…
Toegegeven, in Nederland hebben we niet te klagen over kaas van eigen bodem. Maar op…
Terwijl de meeste Nederlanders hun vleeswaren het liefst tussen twee boterhammen zien, serveren de Italianen…
We kennen natuurlijk veel verschillende soorten pasta. Waar komen spaghetti, macaroni en pappardelle precies vandaan?…
Sinds 'Pioppi' blijft er nieuws komen over Italiaanse dorpjes waar mensen heel gezond uitzonderlijk oud worden. Nu buitelt iedereen over Acciaroli.
Joris Vermeer gaat in het tv-programma De Aardappeleters op zoek naar de achtergrond van ons dagelijks…
Er zijn natuurlijk meer snoepwinkels die claimen dat ze de oudste zijn van Italië. Maar…
Het gebied Oltrepò Pavese, net onder Milaan, is vrij onbekend bij Nederlanders. En dat is…
Als Liselotte één Italiaanse gewoonte naar Nederland zou mogen exporteren, dan is het wel het…
Wil je de feestdagen op z’n Italiaans vieren? Dan mag een heerlijke panettone niet ontbreken!…
Samen met Florence is Pisa een van de drukst bezochte steden van Italië. De Torre…
Om écht Italiaans te eten of te shoppen, hoef je niet altijd naar Italië. Dit…
Ten noorden van Sestri Levante ligt het vissersstadje Camogli. Het is een prachtig stadje met…
Er lijkt geen einde te komen aan de heerlijke zomerse temperaturen, maar het is al…