Wijnjournalist Esmee Langereis zoekt samen met chef Flavio Carestia de ideale wijnen bij klassiekers uit…
Eten & drinken
Restaurant Gucci Osteria by Massimo Bottura in Beverly Hills heeft zijn eerste Michelinster ontvangen. Chefkok…
De klassieke Negroni bestaat uit drie ingrediënten in gelijke hoeveelheden. Sommigen passen de verhoudingen van…
Wijnjournalist Esmee Langereis zoekt samen met chef Flavio Carestia de ideale wijnen bij klassiekers uit…
Goed nieuws voor bierliefhebbers en borrelaars! Peroni heeft een nieuw alcoholvrij biertje: Peroni Libera 0.0.…
Nu alle restaurants gesloten zijn is het minder makkelijk om te genieten van Italiaanse specialiteiten.…
In de Big Mamma-restaurants in Londen, Parijs, Lille en Lyon bereiden jonge chefs Italiaanse gerechten waar de liefde…
Gargano is een paradijselijk groen schiereiland in het noorden van Puglia. Neem de spectaculaire kustweg…
De gezellige universiteitsstad Udine ligt vlakbij de grens van Oostenrijk en Slovenië. Er valt hier…