Negroni is één van de meest iconische cocktails van Italië, 'n klassiek recept met twist.
Eten & drinken
Een lijstje (niet te missen) restaurants nieuw of net geopend in Arnhem, Hengelo en Haarlem.
Foodwriter Emiko Davies woont in Toscane en kent de lekkerste adresjes in San Miniato.
50 verschillende open wijnen om te proberen, met liefde en passie geselecteerd voor kerst.
Voor Italiaans eten hoef je niet altijd naar Italië. 3x lunch, borrel en diner.
Wijnjournalist Esmee Langereis zoekt samen met chef Flavio Carestia de ideale wijnen bij klassiekers uit…
Wil je de feestdagen op z’n Italiaans vieren? Dan mag een heerlijke panettone niet ontbreken!…
Presentatrice, tv-kok en foodie Miljuschka Witzenhausen is gek op Italië. En dan vooral Toscane. Vanwege…
Bologna ontdek je etend. Het culinaire hart van deze stad is de Quadrilatero; een verzameling…
Waar eet je lekker in Cannaregio Foodwriter Emiko Davies kent de leukste adresjes in de…
De mooie regio Alto Adige (Zuid-Tirol) brengt heerlijke wijnen voort. Deze wijnen kun je gaan…
Wat vind je in dit artikel In Turijn is de liefde voor (eerlijk) eten enorm.…
Pizzeria da Michele in Napels is niet alleen favoriet bij de Italianen, maar beroemd over…
De koningin onder de Italiaanse recepten zijn toch wel de pastagerechten. Niets zo Italiaans als…
Houd je van Italiaanse wijn? Dan is Zeist de 'place to be'. In het Walkartpark…
Portofino ligt tussen Camogli en Sestri Levante aan Italiaanse bloemenrivièra. Het haventje wordt gezien als…
Het meest westelijke puntje van Sicilië kent nog veel geheimen. Wat doe je in Marsala,…
In de supermarkt, op het terras en bij de bezinepomp; de prijzen lopen flink op…
Moet je wachten op je vlucht op Fiumicino Airport in Rome? Ga dan nog even…
In maart verscheen de nieuwe restaurantgids van Gault & Millau. Gisteren kwam er een online…
Als er één straat is in Rome die de stad goed samenvat, dan is het…
In de Big Mamma-restaurants in Londen, Parijs, Lille en Lyon bereiden jonge chefs Italiaanse gerechten waar de liefde…
Gorgonzola is, na Parmezaanse kaas, de beroemdste beschermde Italiaanse kaas van koemelk. Deze kaas, met…
Om lekker Italiaans te eten, hoef je niet altijd naar Italië. In Den Bosch vind…