Franciacorta, omdat hij van dezelfde druifsoorten wordt gemaakt.
Eten & drinken
Afgelopen maandag hebben diverse Italiaanse restaurants in Nederland het jaarlijkse keurmerk Ospitalità Italiana ontvangen. Dit…
Presentatrice, tv-kok en foodie Miljuschka Witzenhausen is gek op Italië. En dan vooral Toscane. Vanwege…
Culinair journalist Onno Kleyn deed altijd moeite om room in de carbonara te bestrijden, totdat hij achter…
Wijnjournalist Esmee Langereis zoekt samen met chef Flavio Carestia de ideale wijnen bij klassiekers uit…
Italiëliefhebbers in Amsterdam opgelet: topchef Robert Kranenborg heeft samen met Leonardo Pacenti van restaurant Toscanini…