‘Mijn schoonmoeder, Angela, heeft een ‘receptenboek’: een grote hardcover-agenda uit 1981 waarin ze recepten opschrijft…
Nagerecht
Maar weinig mensen kunnen de verleiding van tiramisu weerstaan. Dat is ook niet zo gek…
‘Ik ging ervan uit dat cannoli moeilijk te maken zouden zijn, maar het is heel…
Voor deze cake kun je elke pompoensoort gebruiken, zoals een flespompoen of een oranje hokkaidopompoen.…
‘Voor degenen die een hekel hebben aan de smaak van bittere amandelen, zijn er ricciolini.…
De een schrijft sgroppino, de ander scroppino. Hoe dan ook is dit Italiaanse drankje lekker…
De Britse Laetitia Clark woont al jaren op Sardinië. Ze is chef-kok en tevens een…
Aniek Keijsers is een zoetekauw. Toen de blogger van smakelijke baksels voor het eerst haar…
Watermeloen is extreem dorstlessend en een granita als deze is de overtreffende trap. Het is…
Dit is een klassiek recept voor het eenvoudigste jamtaartdeeg met een bijna cake-achtige kruimel. Zowel…
We delen graag dit zoete recept met perzik, kaneel, tijm en hazelnoten met je. Dit…
Deze citroencake is heerlijk voor bij de koffie, of als tussendoortje en ziet er ook…
Hier is het authentieke Italiaanse recept van tiramisu, het beroemdste Italiaanse dessert ter wereld, oorspronkelijk…
Een mager taartje is deze Nutellataart niet. Maar een hap en je weet dat-ie elke…
Oeh, wat houden wij van toetjes als deze: met een krokantje, een zuurtje en iets…
De zussen Jansen & Jansen, makers van het kookboek Hartstikke mediterraan, geven advies voor een…
Wat pindakaas is voor Noord-Amerika, is chocolade-hazelnootpasta voor Italië. De combinatie van ricotta en chocolade-hazelnootpasta…
Als Aniek koffie drinkt, is het cappuccino met veel suiker, wat volgens velen geen koffie…
IJshoorntjes zijn erg leuk om zelf te maken en ook nog eens heel lekker. Kijk…
Cucina Originale organiseert kookworkshops op een mooie plek in Italie. De Italiaanse kokkinnen geven je graag…
Ben jij gek op chocolade? Dan is deze taart iets voor jou. Tip: probeer hem…
Siciliaanse cannoli bij de koffie smaken altijd goed. Hoe leuk is het om deze Italiaanse…
Wil je een heerlijk dessert op tafel zetten? Maak eens de onweerstaanbare chocolade-roomkaastaart met hazelnoten…
Deze smakelijke taart wordt bij elkaar gehouden door de rijst. Je kunt er naar wens…