In Florence deze zomer? Wij delen negen ‘geheime’ oases in de Toscaanse hoofdstad om te ontsnappen aan drukte of juist voor verkoeling.
Eten & drinken
Olijfolie is een gezond én lekker product, maar hoe herken je een goede extra vergine olijfolie? Onze collega van De Smaak, Paola zocht het uit.
Martina Bianchini is dochter van een Italiaanse vader en Nederlandse moeder. Ze woonde en werkte twee jaar in de buurt van Arezzo en deelt haar tips.
Al jaren geven de zusjes Jansen ons in de Smaak advies over een gezonde levensstijl en de mediterrane keuken.
De Amalfikust is een stukje paradijs op aarde. Dit zijn 8 eet, slaap en doetips in de minder bekende dorpjes langs de kust.
Bestaat er een woord voor het leegschrapen van je bord en heeft een uitdrukking over bouillon iets te maken met je spaargeld? In Italië wel.
Gelato! De beste ijssalons in Rome, Florence en Lucca
In Napels ligt de chique wijk Chiaia. Gids Iris de Brouwer neemt ons mee in en rondom de straat Vico Belledonne a Chiaia.
Echt Italiaans eten dicht bij huis. Italiaanse restaurants met het Marchio keurmerk.
Gabriella Ficarelli maakt de lekkerste pasta. Gewonnen met haar familierecept ‘Orecchiette Mia’.
Franciacorta, omdat hij van dezelfde druifsoorten wordt gemaakt.
Opgelet, Spaghetteria komt in februari met de leukste sagra van Amsterdam.
Diverse Italiaanse restaurants zijn gecertificeerd en hebben een speciaal keurmerk: Ospitalità Italiana. Dit internationale keurmerk…
50 verschillende open wijnen om te proberen, met liefde en passie geselecteerd voor kerst.
Voor Italiaans eten hoef je niet altijd naar Italië. 3x lunch, borrel en diner.
Presentatrice, tv-kok en foodie Miljuschka Witzenhausen is gek op Italië. En dan vooral Toscane. Vanwege…
Koken als een Italiaanse nonna. Dat is wat we allemaal willen. Hier leer je het!
De mooie regio Alto Adige (Zuid-Tirol) brengt heerlijke wijnen voort. Deze wijnen kun je gaan…
Foodwriter Emiko Davies woont in Toscane en kent de lekkerste adresjes in San Miniato.
De koningin onder de Italiaanse recepten zijn toch wel de pastagerechten. Niets zo Italiaans als…
Pizzeria da Michele in Napels is niet alleen favoriet bij de Italianen, maar beroemd over…
In de supermarkt, op het terras en bij de bezinepomp; de prijzen lopen flink op…
De leukste adresjes in de Joodse wijk van Venetië, Cannaregio, vind je rondom de levendige Fondamenta della Misericordia.
Moet je wachten op je vlucht op Fiumicino Airport in Rome? Ga dan nog even…